Gas Pizzaoven, 9x Ø350mm pizza's
€ 5.615,32 excl. btw
€ 6.794,54 incl. btw
3-5 werkdagen
- Aluminium en hout
- Lengte 79 cm, schepmaat 35 x 30 cm, gewicht 620 g
- Ontwikkeld voor professionele catering
1-3 werkdagen
- Deegcontainer gemaakt van polyethyleen
- Hygiënisch en robuust materiaal
- Stapelbaar en gemakkelijk schoon te maken
Oven combineert prestaties en besparingen
Bedieningspaneel met gevoelige toetsen, elektronische thermostaatregeling (450°C), digitaal display
Gasverwarming, de bodem wordt op temperatuur gebracht door "geleiding" dankzij roestvrijstalen warmtewisselaars, gevoed door 4 branders, geplaatst in de verbrandingskamer, de kamer zelf wordt verwarmd door "convectie
Warmterecuperator, een uniek toestel dat energiebesparingen mogelijk maakt door gebruik te maken van de warmte die zich onder de haard verzamelt
Specificaties:
- Kamer: 1080x1080xh185 mm (24,5 kW), 9 pizza's van 350 mm diameter (of) 4 pizza’s van 500 mm diameter
- Productiecapaciteit: 72 tot 81 pizza's /U (Diam. 350mm) of 32 tot 36 pizza's /U (Diam. 500mm)
- 2 stapelbare ovens (9+9)
- Roestvrij stalen kamer, vuurvaste vloer, dikke steenwol isolatie
- "Oura" voor de afvoer van rook en stoom
- Dubbele ingebouwde binnenverlichting "hoge T°"
- Terugloop van de deur door middel van een veer, roestvrijstalen handgreep over de gehele lengte van de deur, "panoramisch" veiligheidsglas venster met warmtewerend glas, keramische glasvezel afdichting
- Elektronische klepbediening met bougie- en veiligheidsvoorzieningen
- Roestvrijstalen boog, voorkomt temperatuurdaling wanneer de deur wordt geopend
- Veiligheidsthermostaat als standaard
- Onafhankelijk" en afneembaar bedieningspaneel met dubbele digitale weergave (gekozen en werkelijke T°), eenvoudige service, koelventilator.
- Het toestel is gebouwd in overeenstemming met de huidige (CE) normen.
- mm (L x B x H)1590 x 1480 x 760
- Gewicht271 kg
- Voltage230/1N 50HZ
- Kcal21066
- Inhoud m31.8 m3
| Conditie: | Nieuw |
|---|