Combisteamer Plus Electric - XEBC-04EU-EPR - 4 x 600x400mm - 400V - 860x957x675(h)mm

Art. Nr. 1015499Merk: Unox

12 mnd garantie

Art. Nr. 1015499Merk: Unox

€ 4.710,99 excl. btw

€ 5.700,30 incl. btw

Geleverd in: 3 weken

Jouw voordelen:

14-dagen retourservice

Top merken, vertrouwde service

Kwaliteit tegen een eerlijke prijs

1 jaar garantie

Zakelijk bestellen op factuur

dagen uur minuten

Vaak samen gekocht

Unox Combisteamer Plus Electric - XEBC-04EU-EPR - 4 x 600x400mm - 400V - 860x957x675(h)mm

1-3 werkdagen

€ 4.710,99

Unox Pure Waterontharder - Compleet - Ø 15 cm - Voor BakerTop/ChefTop

1-3 werkdagen

€ 345,19

Unox Stapel Kit Voor Elektrische Ovens - XEAQC-00E2-E

1-3 werkdagen

€ 414,51

Unox Voorspoeldouche Unox

1-3 werkdagen

€ 159,43

€ 00,00

€ 00,00 incl. btw

Productinformatie "Combisteamer Plus Electric - XEBC-04EU-EPR - 4 x 600x400mm - 400V - 860x957x675(h)mm"

Combisteamer Unox - Plus Electric Combi Oven - XEBC-04EU-EPR

Een “Plus Electric” elektrische combi oven XEBC-04EU-EPR van het merk Unox, geschikt voor bakkersmaat 4 x 600x400mm. Deze Combi Oven heeft een naar links openende deur. Maak gebruik van de MIND.Maps technologie: leg met één beweging bakprocessen vast die zijn opgebouwd uit een ondeindige hoeveelheid stappen. Sla tot wel 256 gebruikersprogramma’s en receptnamen op. Deze machine beschikt over een lekbak met continue afvoer, zelfs als de deur is geopend. En er is meer! Wij raden u aan om een installatie kit + een waterontharder aan te schaffen bij aanschaf van dit product.

Handmatige Bakmodi:

Gecombineerd stoom-en convectiebakken: +35 C tot +260 C.
Stomen: +35 C tot +130C.
Bakken met droge lucht: +30 C tot +260 C van 10% tot 100%.
Multi Point-kerntemperatuurmeter.
Delta T-Bakken met kerntemperatuurmeter.

Bakprogrammering:

CHEFUNOX: Selecteer de Bakmodi, het eten dat moet worden bereid, de hoeveelheid eten en het bakresultaat, en begin met bakken.
MULTI.Time: technologie om tot wel 10 timers te beheren om verschillende producten tegelijkertijd te bereiden.
MISE.EN.PLACE: Technologie om de tijd waarop het eten in de ovenruimte moet worden geplaatst, te synchroniseren zodat elke pan tegelijk klaar is.

Luchtcirculatie:

AIR.MAXI technologie: meerdere reverserende ventilatoren, 4 luchtsnelheden programmeerbaar en ook 4 semistatische bakmodi programmeerbaar.

Klimaatbeheersing:

Dry Maxi-technologie: hoge prestaties op het gebied van vochtonttrekking, programmeerbaar door de gebruikter. U kunt bakken met vochtextractie +30 C tot +260C.
Adaptive Cooking – Technologie: Luchtvochtigheidssensor en automatische aanpassing tijdens het bakproces voor een optimaal resultaat.

Reiniging:

Rotor.KLEAN Techonologie: 4 automatische reinigingsprogramma’s met reinigingsmiddel, en controle op de aanwezigheid van water.

Technische gegevens:

capacitieit: 4 x 600x400mm
Afstand tussen rooster: 80mm
Frequentie: 50/60 Hz
Voltage: 400V ~3N
Wattage: 10,6 kW
Afmetingen (WxDxH mm): 860x957x675
Gewicht: 85kg
Constructie in RVS