SARO Geïsoleerde Sous-Vide Ketel SV K 120
- Geïsoleerde RVS ketel met kraan
- 120 liter inhoud voor 200 porties
- Bediening via externe sous-vide unit
€ 4.290,73 excl. btw
€ 5.191,78 incl. btw
Producteigenschappen:
- Materiaal: Roestvrij staal
- Geïsoleerde ketel met waterkraan (voor vullen) en aftapkraan
- Vaste wateraansluiting voor 3/4"
- Besturing via het sous-vide apparaat voor optimale waterverwarming
- Behoudt de productkwaliteit en verbetert smaak en textuur
- Inhoud: 120 liter
- Compatibel met de draagbare sous-vide garer SmartVide XL (27-2001)
- Productie: Tot 200 porties van 200 g per uur
- SmartVide dompelcirculator moet apart worden besteld
- Binnenafmetingen: B 630 x D 380 x H 380 mm
- Buitenafmetingen: B 738 x D 629 x H 850/900 mm
- Gewicht (netto/bruto): 39,3 / 45 kg
- Aansluiting: 230 V - 50/60 Hz - 3 kW
| Conditie: | Nieuw |
|---|---|
| Energie aansluiting: | netvoeding |
| Vermogen (kW): | 3 |
| Aansluiting (V): | 230 |
| Frequentie (Hz): | 60 |
|---|---|
| Gewicht van artikel (kg): | 39.3 |
| Brutogewicht (kg): | 45 |
Gerelateerde artikelen
Express
1-3 werkdagen
- Temperatuurbereik 45–95 °C voor nauwkeurig garen
- Roestvrijstalen behuizing met Bluetooth-bediening
- Geschikt voor bakken tot 56 liter, tas inbegrepen
Express
1-3 werkdagen
- Temperatuurbereik van 45 tot 95 °C
- RVS met aftapkraan
- Digitaal display en circulatiepomp
Express
1-3 werkdagen
- Temperatuurbereik 45–95 °C nauwkeurig
- Roestvrijstalen behuizing met display
- Circulatiepomp en aftapkraan inbegrepen
Express
1-3 werkdagen
- 28 L bruikbare inhoud, roestvrij staal
- Geschikt voor 1/1 GN bakken
- Deksel apart verkrijgbaar
Express
1-3 werkdagen
- Temperatuurbereik 45–95 °C voor nauwkeurig garen
- Roestvrijstalen behuizing met TFT-display en 4 knoppen
- Geschikt voor bakken tot 56 liter, inclusief tas
Express
1-3 werkdagen
- Temperatuurbereik 5 °C tot 95 °C
- Digitaal touchscreen bedieningspaneel
- Stevige behuizing van roestvrij staal
1-3 werkdagen
- Geïsoleerde RVS bak met aftapkraan
- 56 liter inhoud voor SmartVide sous-vide
- 1,5 kW vermogen, 230 V, 60 Hz netstroom