Gas convectieoven 11x 1/1GN - Met stoom
€ 5.828,66 excl. btw
€ 7.052,68 incl. btw
Specificaties:
- Afmetingen 797 x 788 x 1098 (B x D x H) mm
- kcal/h (gas) 13760
- kW 0.4
- Spanning 230/1N 50HZ
- Gewicht 155 kg
- Mechanisch bedieningspaneel: stoomregelaar van 0 tot 99%, thermostaat van 50 ° C tot 270 ° C, timer van 1 tot 120 minuten
- Oven "LENGTHWISE" lading platen GN 1/3 ,1/2 , 2/3 en 1/1
- Standaard geleverd met 2 roosters GN 1/1
- Directe stoom door beneveling
- Convectie verwarming: door een gasbrander (PREMIX-SYSTEEM) geplaatst in de kamer, achter de turbine deflector
- Laden in de diepte 67 mm
- Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud
- Kookkamer gemaakt van roestvrij staal AISI 304 volledig gelast, afgeronde hoeken, uitgerust voor een vetfilter
- Ingebouwde condensaatkom (op de deur), rechtstreeks verbonden met de afvoer
- Halogeenverlichting
- Deur met dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging
- Stoomcondensator bij de evacuatie van het condenswater, standaard inbegrepen
- Afvoer voor de evacuatie van de dampen
- Uitvoering in RVS AISI 304
- Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen
| Conditie: | Nieuw |
|---|
Vergelijkbare producten
2-4 werkdagen
Express
Express
2-3 werkdagen