Friteuse Elektrisch Solid State - Pitco Solstice SE14 - 17kW - Olie 23kg - 60Kg/u - 397x873x864(h)mm
€ 6.100,35 excl. btw
€ 7.381,42 incl. btw
Pitco produceert innovatieve friteuses van hoogwaardige kwaliteit speciaal voor de professionels. Een Pitco friteuse kenmerkt zich als een betrouwbaare, duurzame en efficiente friteuse die gemakkelijk is in het gebruik. U kunt kiezen voor een gas - of elektrische friteuse en er is een ruime keuze in afbakcapaciteit en inhoud van de vetpannen, die ook gescheiden leverbaar zijn. Alle Pitco friteuses kunnen worden voorzien van vetfiltersystemen. Meestal zit dit ingebouwd, maar bij de Economy friteuses kunt u kiezen voor een mobiel vetfiltersysteem. Het dagelijks filteren verlengt de levensduur van vet/olie met meer dan 50% en gaat o.a. kruim en lucht in het vet tegen. Zo bent u altijd verzekerd van een perfect bakresultaat.
Uitvoering: SOLID STATE
- elektronische thermostaat
- nauwkeurige temperatuur en sneller temperatuurherstel
- temperatuurmarge van 120°C - 195°C
- smeltcyclus
- uitkookfunctie
- automatische uitschakeling bij oververhitting
Specifcaties:
- Afmetingen ext: 397 x 873 x 1.172/ 864 mm (bxdxh/arbeidshoogte)
- Frituuroppervlakte: 356 x 356 mm (bxd)
- Vermogen: 17 kW
- Oliecapaciteit: 18 – 23 kg
- Afbakcapaciteit: 60 kg per uur/ 75 kg per uur
- Rendement: 70/ 72 %
- Aansluitwaarde: 3 x 380V
- Gewicht: 95 kg
Constructie:
- Rvs vetpan
- Rvs voorkant, deuren, zijkanten
- Verstevigd frame
- 5 vlampijpen 6”
- Solstice Supreme brandersysteem
- Verstelbare poten
Opties waarvoor u kunt kiezen: Rvs achterkant, RVS deksels, uitschepstation, 1 of 3 mandjes.
| Conditie: | Nieuw |
|---|---|
| Breedte (mm): | 397 |
| Enkelfähig Score: | 2.6 |
| Diepte (mm): | 873 |
| Hoogte (mm): | 1010 |
| Aansluiting (V): | 400 |
| Vermogen (kW): | 22 |
| Aantal deuren: | 1 |
| Plaatsing: | vloermodel |
| Aantal segmenten: | 1 |
|---|---|
| Afvoerkraan: | ja |
| Display: | Analoog |
| Gewicht van artikel (kg): | 90 |
| Met koude zone: | ja |
| Temperatuurcontrole per zone: | ja |
| Volume v/h segment (L): | 23 |
| Temperatuur van (°C): | 120 |
| Temperatuur tot (°C): | 195 |
Gerelateerde producten
Express
Express
Express
1-3 werkdagen
Express
1-3 werkdagen
- Robuust materiaal
- Inclusief 4 messen voor verschillende snijgroottes
- Zuignappen voor meer stabiliteit tijdens gebruik
Express
1-3 werkdagen
Vergelijkbare producten
1-4 werkdagen
Express
1-3 werkdagen
- Temperatuurbereik 0 tot 190 °C
- 17 L bruikbaar met aftapkraan
- RVS met opklapbaar verwarmingselement
Express
1-3 werkdagen
- Temperatuurbereik 0 tot 190 °C
- 34 liter inhoud met 3 manden
- RVS met aftapkraan voor olie
1-3 werkdagen
Express
1-3 werkdagen
- Voorzien van vetaftapkraan
- Temperatuurbereik: 0°C - 180°C
- Kuipcapaciteit: +/- 11 liter
- Beveiliging tegen oververhitting
Express
1-3 werkdagen
1 Varianten
- Instelbare temperatuur tot 190°C
- Inclusief mand en deksel
- Gemakkelijk schoon te maken dankzij de uitneembare bak
Express
1-3 werkdagen
- Instelbare temperatuur tot 190°C
- Inclusief mand en deksel
- Gemakkelijk schoon te maken dankzij de uitneembare bak
1-4 werkdagen
