Elektrische convectieoven, 4x GN 2/3 + manuele bevochtiger
- Autoreverse turbine (2800 tpm) voor gelijke warmte.
- Luchtbevochtiger: kookt zonder uitdrogen.
- Temperatuur 50–270°C en timer 1–120 min.
€ 978,28 excl. btw
€ 1.183,72 incl. btw
ADVANTAGE:
- Snel temperatuurbereik.
- Snel en gelijkmatig bakken, zelfs op lage temperatuur dankzij de warmteverdeling door turbines.
- Dankzij de luchtbevochtiger, koken zonder uitdrogen, "autoreverse".
- Een uitgebreid aanbod aan accessoires, steunen, rijstkast,...
- Standaard geleverd met 1 GN 2/3 rooster.
- 1 "autoreverse" turbine.
- Klapdeur met dubbele beglazing, roestvrijstalen handgreep, uitneembare binnenruit voor gemakkelijke reiniging.
- Constructie aan binnen- en buitenkant in AISI 430 roestvrij staal.
- Kamer met afgeronde hoeken.
- Gemakkelijk te verwijderen pakking op tegendeur.
- Diepgetrokken bodem vangt condens op en voert het af.
- Gemakkelijk te verwijderen plaathouderstructuur (70mm).
- Gemakkelijk verwijderbare deflectoren.
- Condensafvoer.
- Motor(en) met "autoreverse" turbines (2800 tpm) zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling.
- Microschakelaar om de ventilator te stoppen als het apparaat geopend wordt.
- Elektrische verwarming: roestvrijstalen gepantserde verwarmingselementen achter de turbineafleiders.
- Bedieningspaneel met bevochtigingskeuzeschakelaar, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.
| Breedte (mm): | 590 |
|---|---|
| Diepte (mm): | 700 |
| Hoogte (mm): | 610 |
| Vermogen (kW): | 3.3 |
|---|---|
| Aansluiting (V): | 230/1n 50-60hz |
| Gewicht van artikel (kg): | 43 |
Vergelijkbare producten
1-4 werkdagen
Express
1-3 werkdagen
- Temperatuur tot 270°C instelbaar
- Afmetingen: 37x53,5x(H)49,5cm
- Energiebesparend en efficiënt
Express
1-3 werkdagen
2-4 werkdagen
Express
2-3 werkdagen
Express
1-3 werkdagen
- Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal voor maximale duurzaamheid.
- Vier ruime bakcompartimenten van 460x340 mm elk.
- Handmatige bevochtigingsfunctie voor nauwkeurige controle.
- Ideaal voor patisserieën, bakkerijen en professionele patissiers.
Express
1-3 werkdagen
- Temperatuurbereik 0–300 °C voor veelzijdig bakken
- RVS behuizing met 4 verstelbare roosters
- Handmatige bediening en stoominjectieknop
1-4 werkdagen
- Temperatuurbereik 50–270°C, 2 motoren met ventilatoren (2600 tpm) en binnenverlichting.
- Kamer van roestvrij staal AISI 430 met afgeronde hoeken.
- Standaard: 1 roestvrijstalen plaat en 1 rooster 460x340 mm; compatibel met 433x333.
Relevante onderdelen en accessoires
